Des boissons rafraîchissantes et gourmandes !
Boire de l’eau est fondamental, et il est préférable d’éviter les boissons contenant des sucres ajoutés ou des édulcorants comme les sodas qui sont souvent trop sucrées ! Ces boissons apportent des calories liquides qui ne sont pas très bénéfiques pour notre organisme, bien qu’elles puissent être agréables au goût.
La meilleure astuce consiste à préparer des eaux infusées ou des tisanes glacées, enrichies de fruits, légumes et herbes aromatiques. Ces boissons sont rafraîchissantes, savoureuses et sans sucre ajouté, offrant de multiples bienfaits pour la santé !
L’eau à la fraise
Lavez soigneusement 300g de fraises. Équeutez-les et coupez-les en deux. Mettez-les dans une carafe, puis ajoutez 2L d’eau. Pour donner encore plus de saveurs à votre boisson, ajoutez des brins de menthe fraîche. Pressez un citron jaune ou vert, puis versez le jus dans votre carafe.
Laissez infuser pendant 45 minutes. Pour que votre boisson soit encore meilleure, pensez à la consommer bien fraîche !
Infusion glacée au melon
Ne jetez plus les écorces de melon ! Utilisez-les pour créer une délicieuse infusion glacée.
Rincez soigneusement les écorces de melon. Portez 1 litre d’eau à ébullition. Ajoutez les écorces de melon dans l’eau bouillante. Réduisez le feu et laissez mijoter à feu doux. Laissez ensuite l’infusion refroidir à température ambiante. Si vous le souhaitez, ajoutez un peu de miel ou de sirop d’agave pour sucrer légèrement votre infusion. Une fois l’infusion refroidie, versez-la dans une carafe et placez-la au réfrigérateur pendant quelques heures pour qu’elle soit bien fraîche. Filtrez l’infusion pour retirer les écorces de melon.
Servez votre boisson avec des glaçons pour plus de fraîcheur !
Eau au citron et au gingembre
Pelez la racine de gingembre et coupez-la en fines tranches. Lavez le citron et coupez-le en fines tranches. Dans une grande carafe, ajoutez les tranches de gingembre et de citron. Versez 1 litre d’eau par-dessus. Laissez l’infusion reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, idéalement toute la nuit. Avant de servir, remuez légèrement la boisson et servez-la avec des glaçons.
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