Skip to main content
fromage emmental

L’emmental,  ce fromage au mille trous !

Retrouvez dans nos magasins Cerise et Potiron notre fromage coupe : l’Emmental. C’est un fromage à pate dur avec des trous irréguliers ! Cet emmental est affiné par Seignemartin, une entreprise familiale.

L’emmental a la particularité d’avoir une texture ferme tout en étant élastique et moelleuse. Son goût est doux, acidulé et très peu salé.

Retrouvez ce produit dans nos magasins Cerise & Potiron

Nos magasins

Seignemartin, une entreprise familiale du massif jurassien !

C’est à Nantua, sur les flancs du massif Jurassien que la fromagerie Seignemartin affine l’emmental. Le terroir est délimité par les frontières naturelles du massif Jurassien. Au fil des ans, l’entreprise a tissé des liens forts avec les coopératives fromagères et les producteurs de lait, certaines coopératives confient leur production depuis un demi-siècle !!

emmental fromage

Nos inspirations autour du produit

Découvrez des idées recettes. Il y en a pour tout le monde et pour tous les goûts, soyez rassuré ! 

Filter

Une demande particulière ? 

Contactez nous !

Nous contacter

X
X