La praline concassée, la chouchou des lyonnais !
Chez Cerise et Potiron, nous proposons un conditionnement de pralines concassées de 210G. Spécialité de la région lyonnaise, les pralines se déclinent à l’infini : dans des brioches, des cakes, des tartes ou bien même seule. Composées d’amandes ou de noisettes enrobées dans du sucre coloré en rose, les pralines apportent une douceur visuelle et gustative. Elles sont ensuite emballées grâce à un ESAT, un établissement d’aide par le travail pour des travailleurs en situation de handicap. Une équipe de 10 personnes pleinement engagées dans la mise en pot et l’étiquetage de nos produits Epicerise.
Retrouvez ce produit dans nos magasins Cerise & Potiron
Nos magasinsEpicerise, un projet solidaire !
Epicerise est une marque de Cerise et potiron spécialisée dans l’épicerie fine et solidaire.
Qu’est-ce qu’Epicerise ? Le reflet qualitatif de la marque sous une même charte qualité et un packaging épuré, clair, facilement reconnaissable avec les deux cerises rouges en signature. Depuis fin 2015, nous proposons des jus, des soupes, une large gamme de variété de fruits secs et de mélanges apéritifs. Vous pouvez retrouver plus de 70 références toute l’année en magasin.
Pourquoi solidaire ? Les pots sont entièrement conditionnés en local, près de Tarare, en association avec l’ESAT La Roche, dans une salle propre, créée spécialement, qui rassemble une quinzaine de travailleurs en situation de handicap. Chacun y est formé sur une tâche dédiée, et l’atelier produit pas moins de 600 pots par jour.
