Le Morbier aux arômes fruités !
Le Morbier est un fromage au lait cru de vache, fabriqué dans le massif du Jura. Depuis 2022, ce fromage a reçu l’Appellation d’Origine Protégée.
Le morbier dispose d’une fine croûte orangée, d’une pate molle et lisse et d’un célèbre trait noir au milieu du fromage. Le morbier a un goût fruité, léger et onctueux. La meilleure période pour le déguster est de Janvier à Mars.
Retrouvez ce produit dans nos magasins Cerise & Potiron
Nos magasinsLe Roquefort : un fromage d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC)
Le morbier est un fromage d’appellation Origine Protégée (AOP). Cela signifie que toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire, une maîtrise du produit. Ce fromage est fabriqué dans la même zone géographique correspondant au terroir d’origine du produit.
Nos inspirations autour du produit
Découvrez des idées recettes. Il y en a pour tout le monde et pour tous les goûts, soyez rassuré !