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Idées recettesRecette fruits

Figues farcies au chèvre miel

Recette figue farcie au chèvre miel

Une recette à base de figues ! 

Les étapes de la recette

Les ingrédients pour 4 personnes :

    • 8 figues fraîches
    • 100 g de fromage de chèvre frais (ou bûche de chèvre)
    • 2 brins d’origan
    • 2 c. à s. de miel
    • 2 c. à s. de pignons de pin
    • Huile d’olive
1

ÉTAPE 1

Préchauffez le four à 180 °C et incisez les figues en croix, sans les couper totalement.

2

ÉTAPE 2

Farcissez chaque figue d’un peu de chèvre.
3

ÉTAPE 3

Parsemez de pignons de pin, arrosez de miel et d’un filet d’huile d’olive et ajoutez l’origan.

4

ÉTAPE 4

Enfournez 10–12 min jusqu’à ce que le fromage soit doré et les pignons grillés.
5

ÉTAPE 5

C’est prêt ! À servir tiède, avec une salade de roquette ou directement en apéritif.

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