La noix fraîche, un allier nutritionnel !
Cultivées tout autour du globe, la noix est un aliment de prédilection dans le régime du sportif. Les noix ont une saveur légèrement sucrée et une texture croquante, ce qui en fait une collation délicieuse et nutritive. On la retrouve dans de nombreuses préparations, comme diverses tartes ou cakes, mais aussi à déguster en dessert, accompagnée de fromage.
Retrouvez ce produit dans nos magasins Cerise & Potiron
Nos magasins- Comment bien choisir les noix ?
- Comment bien les conserver ?
- Et les bienfaits de la noix dans tout ça ?
Choisissez-les d'une belle coque !
Lorsque vous choisissez des noix, optez pour celles dont les coques sont intactes, sans fissures ni tâches. Il faut également que la noix paraisse lourde par rapport à sa taille, signe qu’elle est bien pleine.
Vive les astuces !
Pour prolonger la durée de vie des noix fraîches, conservez-les dans un endroit frais et sec, de préférence dans un récipient hermétique pour éviter l’humidité. Faites également attention aux odeurs, les noix ayant tendance à prendre celles qui les entourent ! Vous pouvez aussi les conserver au réfrigérateur, pour augmenter leur durée de vie.
Les bienfaits de la noix !
La noix fraîche possède de nombreux atouts qui font d’elle un véritable allié santé !
En effet, ce fruit sec est une excellente source de nutriments essentiels : des acides gras sains, des protéines, des vitamines, des fibres, et des minéraux.
Nos inspirations autour du produit
Vous souhaitez cuisiner ce fruit sec à la maison, venez vite découvrir nos différentes recettes. Il y en a pour tout le monde, soyez rassuré !
