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Des brocolis doux et croquants !

Le brocoli est un légume cultivé en Europe depuis de nombreux siècles, le brocoli a très vite conquis les assiettes des Français. Gorgé de vitamines, son goût très doux et croquant plait aux petits comme aux grands. Vous pouvez cuisiner le brocoli cuit à la vapeur, en quiche ou en gratin, ce légume se cuisine de plusieurs manières.

Retrouvez ce produit dans nos magasins Cerise & Potiron

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Le brocoli doit avoir une belle couleur verte !

Nos conseils pour bien choisir son brocoli : le brocoli doit présenter une jolie couleur verte et ses bouquets doivent être bien garnis.

Vous pouvez trouver des brocolis de début juin à fin octobre pour préparer de délicieuses recettes !

Des astuces, toujours des astuces !

Pour une conservation pendant quelques 5 jours, enveloppé dans de l’essuie-tout et disposé dans un sachet en papier kraft ou directement dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Les bienfaits de ce légume...

Le Brocoli est un légume multivitamines excellent pour la santé. Ce légume est riche en potassium et en vitamine B. Il aide à la prévention des crampes, des maladies cardiovasculaires.

L’unique variété de Brocoli !

Il n’existe qu’une seule variété de brocoli, le Calabrais.

Nos inspirations autour du produit

Vous souhaitez cuisiner ce fruit à la maison, venez vite découvrir nos différentes recettes. Il y en a pour tout le monde, soyez rassuré ! 

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