Des brocolis doux et croquants !
Le brocoli est un légume cultivé en Europe depuis de nombreux siècles, le brocoli a très vite conquis les assiettes des Français. Gorgé de vitamines, son goût très doux et croquant plait aux petits comme aux grands. Vous pouvez cuisiner le brocoli cuit à la vapeur, en quiche ou en gratin, ce légume se cuisine de plusieurs manières.
Retrouvez ce produit dans nos magasins Cerise & Potiron
Nos magasins- Comment bien choisir le brocoli ?
- Comment bien le conserver ?
- Et les bienfaits du brocoli dans tout ça ?
Le brocoli doit avoir une belle couleur verte !
Nos conseils pour bien choisir son brocoli : le brocoli doit présenter une jolie couleur verte et ses bouquets doivent être bien garnis.
Vous pouvez trouver des brocolis de début juin à fin octobre pour préparer de délicieuses recettes !
Des astuces, toujours des astuces !
Pour une conservation pendant quelques 5 jours, enveloppé dans de l’essuie-tout et disposé dans un sachet en papier kraft ou directement dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Les bienfaits de ce légume...
Le Brocoli est un légume multivitamines excellent pour la santé. Ce légume est riche en potassium et en vitamine B. Il aide à la prévention des crampes, des maladies cardiovasculaires.
L’unique variété de Brocoli !
Il n’existe qu’une seule variété de brocoli, le Calabrais.
Nos inspirations autour du produit
Vous souhaitez cuisiner ce fruit à la maison, venez vite découvrir nos différentes recettes. Il y en a pour tout le monde, soyez rassuré !
