Recette soupe de brocoli et légumes - Cerise et Potiron

Une recette de soupe de brocoli et légumes !

Une bonne soupe de légumes !

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Les ingrédients pour 2 personnes :

Nettoyez et épluchez tous les légumes (carottes, poireaux, pommes de terre, brocolis, échalotes).

Coupez et émincez les légumes

Mettez le tout dans une cocotte, puis ajoutez l’eau, le sel, et le bouillon de bœuf.

Faites cuire à la vapeur pendant 20 minutes et au moment de servir, ajoutez une touche de poivre.

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