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recette houmous

Une recette de houmous pour vos apéritifs !

Les étapes de la recette

Les ingrédients pour 4 personnes :

  • 300g de pois chiche
  • 1/2 jus de citron
  • 6 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de sel
  • 3 cuillères à soupe de Tahin
  • 2 gousses d’ail
  • 1 cuillère à soupe de Cumin
  • 1 yaourt grec 100g
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ÉTAPE 1

Ajoutez tous les ingrédients dans votre mixeur : pois chiche (cuits), jus de citron, épices, ail, yaourt, huile d’olive…

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ÉTAPE 2

Mixez le tout ! C’est prêt

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ÉTAPE 3

Vous pouvez ajouter un peu d’huile d’olive et du cumin sur votre houmous.

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