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nectarines au barbecue

Des nectarines fraîches au barbecue !

Une nouvelle recette à base de nectarines, ce fruit gorgé de nutriments, de vitamines et minéraux…Une recette rafraîchissante !

Les étapes de la recette

Les ingrédients pour 4 personnes :

  • 4 nectarines
  • 4 boules de glace vanille
  • Du miel
  • De l’huile d’olive
1

ÉTAPE 1

Lavez et coupez les fruits en deux. Retirez le noyau.
2

ÉTAPE 2

Badigeonnez les demi-fruits d’huile avec un pinceau.
3

ÉTAPE 3

Mettez les nectarines sur le barbecue une première fois pour les marquer, puis tournez-les sur le dos et marquez-les une seconde fois. Ne les laissez pas trop longtemps sur le barbecue car leur chair risquerait de trop se ramollir et de donner un effet “bouillie”.
4

ÉTAPE 4

Servez-les avec une boule vanille et un filet de miel. C’est prêt !

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