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Une recette de riz au lait aux pommes Pink Lady ! 

Découvrez une nouvelle recette, parfaite pour un dessert ou goûter. Un ingrédient phare : la Pomme Pink Lady…

Les étapes de la recette

Les ingrédients :

  • 3 pommes Pink Lady
  • 50 g de miel
  • 100 g de sucre
  • 2 gousses de vanille
  • 1 l de lait entier 
  • 150 g de riz
  • 2 jaunes d’œuf
1

ÉTAPE 1

Faire chauffer le lait, ajouter le riz, 1 gousse et demi de vanille coupée du côté de la longueur, et le miel.
2

ÉTAPE 2

Laisser cuire à feu doux pendant 12 minutes
3

ÉTAPE 3

Ajouter les pommes Pink Lady coupées en petits dés environ et laisser cuire encore 2 minutes.
4

ÉTAPE 4

Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre, bien remuer et voila c’est prêt ! 

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