L’ail, un basique dans nos placards !
Produit depuis des siècles, l’ail est un condiment bien connu des Français. Côté cuisine, ce condiment permet de réaliser de nombreuses recettes selon vos envies : en temps qu’ingrédient principal, ou seulement pour agrémenter vos plats et tartes, c’est un incontournable à avoir dans sa cuisine ! Sa production française se situe principalement dans les départements du Gers, du Tarn-et-Garonne, du Tarn et de la Drôme. Ces quatre zones de production représentent plus de la moitié des volumes héxagonaux.
Retrouvez ce produit dans nos magasins Cerise & Potiron
Nos magasinsL'ail doit avoir une couleur homogène !
Nos conseils pour bien choisir vos ails ! Pour bien le choisir, son bulbe doit être sec et la couleur homogène.
Il est commercialisé toute l’année donc présent à chaque saison !
Les bienfaits du légume...
De nombreuses études démontrent qu’à partir de une à deux gousses consommées crues par jour, il aiderait à avoir une bonne fluidité du sang, évitant ainsi de nombreux risques. L’ail peut être un levier pour la perte de poids car il est très pauvre en calorique. C’est également un anti-cancérigène notoire pour les risques du cancer de la gorge, de l’œsophage, du côlon ou encore de l’estomac.
Les deux types d’Ail sur le marché !
Il existe principalement deux types d’ail : le frais et le sec. Vous pouvez également retrouver dans certains de nos magasins l’ail fumé.
Nos inspirations autour du produit
Vous souhaitez cuisiner ce fruit à la maison, venez vite découvrir nos différentes recettes. Il y en a pour tout le monde, soyez rassuré !